Localización y medio físico
La región de San Quintín tiene como límites; al norte el paralelo 31 19 36 que pasa por el poblado San Vicente y continua al ejido Pai-pai, al sur el paralelo 28, que colinda con el estado de Baja California Sur y al oeste el océano Pacífico.
Se localiza dentro del área de Ensenada a 78 km del sur de la cabecera municipal con una extensión de 36 941 km², lo que significa cerca de 70% de la superficie municipal y casi la mitad de la extensión estatal.
Los litorales de la región tienen una extensión de 800 Km de los cuales 490 corresponden al océano Pacífico y 310 al golfo de California.
El sistema orográfico, corresponde, la Sierra de San Pedro Mártir, en la cual se localizan los picos de la providencia y la encantada, y más al sur está la Sierra de la Asamblea, Soledad y San Miguel, continúa la Sierra de Calamajué, San Luis y la de San Borja.
El clima predominante de la región es seco, incluyendo diversos microclimas, se tiene semiseco-templado, en la porción norte de la región correspondiente el clima predominante de la región es seco, comprendiendo el ejido Erendira, el poblado de San Vicente y el ejido Pai-pai en el corredor localizado entre la sierra de San Pedro Mártir y el océano Pacífico hasta el paralelo 29 30 el clima es seco-templado así como en las partes altas de la Sierra Calamajué y San Borja en la vertiente del golfo es seco muy cálido, y en el resto de la superficie, que es la mayor extensión, predomina el seco-cálido.
Se distinguen los regímenes de lluvia: el de verano julio, agosto y septiembre en la vertiente del mar de Cortés; desde el litoral de la sierra de Calamajué y San Borja, a menos de 1000 metros sobre el nivel de mar, la precipitación media anual es de 80 mm.
El otro régimen el de invierno diciembre, enero, febrero, marzo, se presenta sobre la vertiente del Pacífico así como en lugares con altura mayores a 1000 m sobre el nivel del mar en las sierras localizadas sobre las costas del golfo en San Quintín la precipitación media actual es de 220 mm. Y para el sur del Rosario de 100 mm.
El sistema hidrográfico de la región está comprendido por 25 cuencas aproximadamente, en la porción norte hay 8, los cuales cuentan con más disponibilidad de agua aunque en algunas de ellas se cuenta con un mercado desequilibrado entre extracción y recarga como es el caso de Camalú con Vicente Guerrero (Sto. Domingo), San Quintín (San Simón). En la extensa porción sur se cuenta con 15 pequeñas cuencas de las cuales ninguna puede considerarse importante ya que la recarga de todas ellas es comparable a la que se tiene en Col. Vicente Guerrero.
Puede mencionarse las siguientes: Sta. Catarina, Laguna de Chapala, Las Palomas, La Bachata, Sta. Rosalillita, Villa Jesús María y San Rafael la Palma.
Acuacultura
Con el desarrollo de cultivos de ostión, mejillón y abulón la Acuacultura a asegurado su espacio dentro de la actividad pesquera. Hay que destacar que B. C. es pionera y esta a la vanguardia en la Acuacultura. La demanda de productos pesqueros está creciendo a nivel mundial. Los recursos silvestres naturales se encuentran al máximo de explotación o han entrado en fases de sobreexplotación. La Acuacultura a probado ser la respuesta y es el área del sector alimenticio primario, en que hay registros de crecimiento importantes.Para la Acuacultura existe una amplia posibilidad de desarrollo. La existencia de áreas extensas en los litorales del Pacífico y el mar de Cortés en condiciones óptimas tanto biológicas como económicas; el desarrollo y adaptación de tecnología para la Acuacultura realizada por instituciones bajacalifornianas; y la vocación de esta actividad orientada a los cultivos de peses marinos y los moluscos de gran demanda comercial en los mercados son los antecedentes que permiten que la acuacultura sea hoy una realidad en Baja California.
Baja California es una región con una gran tradición pesquera. Cuenta con una importante estructura especializada, además de volumen y una gran variedad que se distingue por altísima calidad, competitiva a nivel mundial. Se manejan presentaciones de productos pesqueros frescos y vivos con destinos distantes como Europa y Oriente, sin faltar los destinos a los Estados Unidos y diferentes regiones de México. Los productos son reconocidos y distinguidos con los mejores precios a nivel internacional y ser de Baja California significa excelencia en cualquier mercado del mundo. La infraestructura en materia pesquera de todo tipo, hasta infraestructura tecnológica, científica y educativa especializada.
Ensenada cuenta con un gran número de plantas procesadoras, enlatadoras, congeladoras, de productos frescos y vivos, fabricación de gel a partir de algas marinas, entres otras. Varias fábricas producen empaques de diferentes materiales, como envases de hojalata, cajas de cartón y empaques de polietileno extraído. Además de la cercanía con zonas industriales de Baja California que facilita la adquisición de equipos y refacciones.
Hay astilleros y talleres de apoyo a la industria pesquera. También se localizan prestigiados centros de investigación para la acuacultura con la formación de recursos humanos que preparan a los estudiantes desde la secundaria especializada hasta el grado de doctores en ciencias, pasado por preparatorias técnicas especializadas en la carrera de oceanología. Hace 2 décadas se inició la acuacultura en Baja California.
A la fecha se cuenta ya con avances significativos siendo el mayor desarrollo logrado el cultivo del ostión en San Quintín donde se ha llegado a producir cerca de 1000 toneladas anualmente y mejillón y abulón rojo en la Bahía de Ensenada, con una capacidad instalada en 200 toneladas. En esta Bahía existen áreas certificadas por la Food and Drug Administration de los Estados Unidos lo que garantiza la calidad de los productos y facilita la concurrencia comercial a los mercados de ese país. El de abulón se combina con producción de semilla en tierra con engorda. Se desarrolla también el cultivo del camarón en la parte norte del mar de Cortés con cerca de 100 hectáreas en la primera etapa.
Además de los inigualables atributos de la riqueza natural y ausencia de contaminación, hace frontera con una de las regiones más ricas del mundo y un importante mercado: California. Por la frontera internacional de Tijuana, cruzan los más diversos cargamentos de pescados y mariscos de Baja California. El aeropuerto internacional de Los Ángeles se encuentra a tres horas de la frontera desde ahí, se hacen embarques regulares de mariscos vivos y frescos. Hay una ruta desde los campos pesqueros de Baja California que terminan en el mercado de subastas de pescado de Tsukiji de Tokio. .
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